PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN CENTROS VETERINARIOS


En todo centro de trabajo, sin importar si su finalidad es la producción de bienes o de servicios, existen riesgos asociados.


En la actualidad, la prevención de riesgos laborales (PRL) ha cobrado un importante papel dentro de las políticas de las empresas, ya que afectan de forma directa al rendimiento y productividad de las mismas, y los centros veterinarios no son una excepción; por el contrario, están considerados como centros laborales de alto riesgo, de hecho las  medidas preventivas que deben adoptarse son muy específicas para este sector,  ya que se trabaja con animales de diferentes especies, por lo que sus trabajadores están continuamente expuestos a riesgos de mordeduras, riesgos de contagio (zoonosis), están continuamente expuestos a agentes patógenos, agentes químicos y farmacológicos (como citostáticos o el isofluorane); están expuestos a radiaciones ionizantes (rayos X), exceso de ruidos (si se dispone de área de peluquería).

Es por ello que en este artículo haremos un breve resumen de los aspectos más resaltantes de los riesgos a prevenir y de las medidas preventivas que se deben adoptar; para ello hemos contado con al colaboración de 3 de nuestras alumnas.

Comenzaremos dando un ejemplo de cada uno de los factores de riesgo que pueden existir en un centro veterinario (Sonia Matilde Vega Morales):
  • Condiciones de seguridad:   Materiales corto punzantes, combustibles. 
  • Medio ambiente físico y de trabajo: Radiación, iluminación del espacio, ruido, etc. 
  • Contaminantes químicos y biológicos: En los contaminantes químicos, puede ser un reactivo o solución; en los biológicos podemos encontrar virus y bacterias. 
  • La carga de trabajo: La cantidad de trabajo que se le asigna al trabajador según sea su área. 
  • Organización del trabajo: Manera en la que se asignan las tareas a los empleados/trabajadores. Horarios.
  • Tiempo de exposición: Tiempo en que se está en riesgo, como estar expuesto a radiación por un tiempo determinado, aun teniendo el equipo protector. 
  • Combinación de varios factores: Estar en un laboratorio, mezclando componentes químicos sin el equipo adecuado y que ocurra un derrame, entonces esto podría causar lesiones en la piel y dependiendo del contenido de la mezcla puede ser inhalada y causar daños en el organismo.
Qué son los Equipos de Protección Individual (EPI), según El Real Decreto 773/1997, de 30 de mayo. 

Se definen como: “cualquier equipo destinado a ser llevado o sujetado por el trabajador para que le proteja de uno o varios riesgos que pueden amenazar su seguridad o su salud en el trabajo, así como cualquier complemento o accesorio destinado a tal fin. Excluye la ropa de trabajo corriente, excepto que sea anticorrosión o ignífuga.”
Algunos de los EPI’s (Equipos de Protección Individual) que deberían emplearse frente a riesgos biológicos son (Sonia Matilde Vega Morales):
  • Protectores de piel,
  • gafas,
  • guantes,
  •  vestimenta adecuada (gabachas o trajes de contención)
  • zapatos especiales, etc.



Para prevenir accidentes de trabajo en centros veterinarios, las medidas preventivas que se tomen deberán encaminarse para evitar (Carol Ciaccio)
  • Cortarse con herramienta de trabajo
  • Mordedura de animales
  • Exposición a sustancias toxicas
  • Derrame de muestra biológica y salpicaduras
A continuación, los pasos a seguir para la gestión y eliminación de residuos biológicos en el laboratorio (Natividad Pérez Gallardo)


La gestión y eliminación de los residuos de laboratorio depende de las características y peligrosidad de los mismos. Pueden producirse en cantidades variables, los aspectos que inciden en la elección del procedimiento para su eliminación son varios, entre los que se encuentran los siguientes factores:
  • Volumen de residuos generados;
  • Facilidad de neutralización;
  • Periodicidad de generación;
  • Posibilidad de recuperación, reciclado o reutilización;
  • Coste del tratamiento y de otras alternativas;
  • Valoración del tiempo disponible.


Para la eliminación de los residuos, se tendrán en cuentan los factores anteriores, siendo los procedimientos más usados los siguientes:
  • Vertido,
  • Incineración,
  • Recuperación Y Reutilización,
  • Reciclado.
Cuales pueden ser los Residuos Químicos Peligrosos que se generan en un laboratorio(Natividad Pérez Gallardo):
  • Combustible
  • No combustible
  • Explosivo
  • Gases
  • Residuos biológicos
Entre los procedimientos  que deberían emplearse para una correcta eliminación de los residuos, podemos mencionar (Natividad Pérez Gallardo):

Tratamiento de residuos según la siguiente jerarquía de prioridades: Prevención; Preparación para la reutilización; Reciclado; Otro tipo de valoración y Eliminación.
Cualquier productor o poseedor de residuos deberá realizar el tratamiento de los residuos por sí mismo o encargar su realización a una empresa encargada de ello. Los residuos peligrosos tendrán que ser almacenados y tratados en unas condiciones que aseguren la protección del medio ambiente y de la salud de las personas; en ningún caso se mezclarán con otras categorías de residuos peligrosos y deberán estar envasados o etiquetados según las normas internacionales o comunitarias. La incineración con valorización energética sólo podrá llevarse a cabo si esta valorización de energía presenta un alto nivel de eficiencia energética.
El artículo 37, de la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal, dice:
“Cualquier actividad de explotación animal será supeditada a la eliminación higiénica de efluentes, subproductos de explotación, residuos de especial tratamiento y cadáveres, de acuerdo con las normas de sanidad animal, salud publica y protección del medio ambiente.”

Y, para finalizar, veremos:
Cuáles son los derechos y los deberes de los trabajadores en materia preventiva (Carol Ciaccio):
  • Ser informados y formados en materia preventiva. 
  • Poder interrumpir la actividad laboral en caso de riesgo grave y inminente.
  • Ser consultado y participar en las cuestiones relacionadas con la prevención en la empresa. 
  • Utilizar de forma correcta los EPI.
  • Utilizar correctamente las maquinas y herramientas.
  • Informar de inmediato a sus superiores y a los trabajadores designados en las actividades preventivas en el caso de detectar riesgos para la seguridad. 
  • Colaborar en las acciones preventivas que se desarrollen en la empresa para así garantizar unas condiciones de trabajo seguras.
Cuales son las obligaciones del empresario en materia de PRL (Natividad Pérez Gallardo):
  • Evitar los riesgos
  • Organizar la prevención y el trabajo
  • Integrar la prevención: En todas las actividades de la empresa; En todos los niveles jerárquicos de la organización.
  • Tener en cuenta las capacidades de los trabajadores para la asignación  de tareas.
  • Limitar el acceso a las zonas de grave riesgo.
  • Proporcionar a los trabajadores los equipos de protección individual adecuados y velar por su correcto uso.
  • Adoptar medidas sobre: Primeros auxilios; Lucha contra incendios; Evacuación y salvamento y Asistencia médica de urgencia.
  • Tomar mediadas sobre la formación e información de trabajadores.
  • Fomentar y facilitar la participación de los trabajadores.
  • Consultar sobre las decisiones que afecten a la seguridad y salud de los trabajadores.


Nuestro agradecimiento a Sonia Matilde, Natividad Pérez y Carol Ciaccio, por su colaboración en la elaboración de este artículo.
Evelyn Hernández Parra.

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